Vitamine D par jour : les repères officiels, en µg et en UI

Les étiquettes affichent la vitamine D en microgrammes (µg) ou en unités internationales (UI). La DGCCRF et le NIH américain donnent la même règle : 1 µg = 40 UI.

Quelques repères de conversion :

• 10 µg = 400 UI
• 15 µg = 600 UI
• 25 µg = 1 000 UI
• 50 µg = 2 000 UI
• 100 µg = 4 000 UI

Pour faire le calcul sur ton produit, utilise le calculateur.

L'Anses exprime ses références pour la vitamine D en « apport satisfaisant » (AS). Elle le définit comme « l'apport moyen d'une population ou d'un sous-groupe pour lequel le statut nutritionnel est jugé satisfaisant ». Elle donne aussi une « limite supérieure de sécurité » (LSS) : l'apport journalier chronique maximal considéré comme peu susceptible de présenter un risque d'effets indésirables.

Ce tableau reprend la page en français de l'Anses mise à jour le 21/02/2025. L'Anses précise que les LSS sont des « valeurs issues de l'avis de l'Efsa de 2018 ».

Attention, deux pages de l'Anses ne donnent pas le même chiffre pour les nourrissons de plus de 6 mois :

• page en français (21/02/2025) : LSS de 35 µg par jour ;
• page en anglais (07/05/2021) : limite (UL) de 25 µg par jour.

Nous affichons les deux, sans trancher. Pour un nourrisson, c'est le médecin ou le pédiatre qui décide.

L'EFSA retient aussi un apport satisfaisant de 15 µg par jour pour les adultes et pour les enfants de 1 à 17 ans, et de 10 µg par jour pour les nourrissons de 7 à 11 mois.

Selon l'Anses, les adultes de 18 à 79 ans consomment en moyenne 3,1 µg de vitamine D par jour (étude INCA 3). L'Anses indique aussi qu'une exposition au soleil de 15 à 20 minutes en fin de matinée ou dans l'après-midi assure un apport journalier suffisant. Les aliments sont détaillés sur la page aliments riches en vitamine D.

• Adultes (y compris femmes enceintes et allaitantes) et adolescents de 11 à 17 ans : 100 µg par jour (EFSA, 2023).
• Enfants de 1 à 10 ans : 50 µg par jour (EFSA, 2023).
• Nourrissons : 25 µg par jour jusqu'à 6 mois, 35 µg par jour de 6 à 12 mois (EFSA, 2018).

Ces limites concernent le total de la journée. La notice du médicament ZymaD demande de « tenir compte de l'apport total en vitamine D toutes sources confondues » : alimentation, autres suppléments, lait enrichi et médicaments.

• Dans son avis du 31 juillet 2024, l'Anses indique que l'arrêté du 9 mai 2006 fixe 5 µg de vitamine D par jour pour un complément.
• La DGCCRF, dans ses recommandations sanitaires de janvier 2019 pour les compléments destinés à la population générale, donne une teneur maximale recommandée de 50 µg par jour.
• Dans ce même avis de 2024, l'Anses a examiné un projet d'arrêté qui propose 50 µg par jour pour les adultes et les adolescents, et 25 µg par jour pour les enfants. Son comité d'experts « approuve la proposition du projet d'arrêté ».
• Le même avis rappelle que la supplémentation des nourrissons (0 à 1 an) et des enfants en bas âge (1 à 3 ans) « doit faire l'objet d'un encadrement médical ».

Sur Sous La Gélule, les produits dont la dose est de 50 µg par jour ou moins sont classés en premier. C'est notre règle de prudence, pas un conseil de dose.

Ces chiffres sont des repères pour toute une population. Ils ne disent pas ce dont toi tu as besoin. Si tu penses manquer de vitamine D, parles-en à ton médecin ou à ton pharmacien. Pour les enfants, la page bébé et enfant résume les règles à part.