Kératine, cystine, millet, prêle : ce qui est prouvé pour les cheveux
Par Damien · Données vérifiées le 7 octobre 2026 · Mis à jour le 7 octobre 2026
La réponse en 5 secondes
Seuls quatre ingrédients ont une allégation cheveux autorisée en Europe : biotine, zinc, sélénium et cuivre (pour la couleur). Kératine, cystine, méthionine, millet, prêle, collagène, palmier nain et levure de bière n'en ont aucune, et leurs études chez l'humain sont rares, petites, souvent faites sur des mélanges et financées par le fabricant. C'est pourquoi notre classement ne compte que les quatre premiers.
Ingrédient par ingrédient
Biotine (vitamine B8)
Allégation cheveux autorisée : Oui : « contribue au maintien de cheveux normaux »
Dans notre relevé : 95 produits sur 107
Chez une personne qui n'en manque pas, le seul essai contre placebo retenu par une revue de 2024 (1966, 46 femmes, 10 mg par jour pendant 4 semaines) ne montre aucune différence de pousse ; cette revue conclut que son intérêt « n'est pas soutenu par des études de bonne qualité » (Yelich et coll., 2024). Les 18 cas publiés où elle a aidé les cheveux ou les ongles avaient tous une maladie ou une carence derrière (Patel et coll., 2017). La biotine en détail
Zinc
Allégation cheveux autorisée : Oui : « contribue au maintien de cheveux normaux »
Dans notre relevé : 90 produits sur 107
La chute est un signe connu d'une vraie carence en zinc, et les cheveux repoussent quand on la corrige ; en dehors de la carence, les données sont hétérogènes (Almohanna et coll., 2019). Notre comparatif zinc
Sélénium
Allégation cheveux autorisée : Oui : « contribue au maintien de cheveux normaux »
Dans notre relevé : 53 produits sur 107
Nous n'avons trouvé aucune étude montrant qu'un apport de sélénium améliore les cheveux d'une personne qui n'en manque pas (recherche PubMed du 07/10/2026). À l'inverse, l'excès fait tomber les cheveux : la limite de sécurité européenne (255 µg par jour, alimentation comprise) a été fixée à partir de ce risque, et un complément mal dosé a provoqué une chute chez 72 % de 201 personnes aux États-Unis en 2008 (MacFarquhar et coll., 2010).
Cuivre
Allégation cheveux autorisée : Oui, pour la couleur : « contribue à la pigmentation normale des cheveux »
Dans notre relevé : 37 produits sur 107
Allégation sur la couleur des cheveux, pas sur la chute ni la pousse.
Cystine, cystéine
Allégation cheveux autorisée : Non (demande non autorisée)
Dans notre relevé : 18 produits sur 107
Nous n'avons trouvé aucun essai de la cystine seule (recherche du 07/10/2026) ; elle n'est testée qu'en mélange. Elle existe aussi en médicament (Cystine B6 Bailleul, Gélucystine). Médicament ou complément
Méthionine
Allégation cheveux autorisée : Non (demande non autorisée)
Dans notre relevé : 38 produits sur 107
Nous n'avons trouvé aucun essai chez l'humain de la méthionine seule sur la chute (recherche PubMed du 07/10/2026).
Kératine
Allégation cheveux autorisée : Non (aucune allégation au registre européen ; un mélange avec kératine a été refusé en 2013)
Dans notre relevé : 30 produits sur 107
Un seul essai randomisé, sur un produit de marque où la kératine est mélangée à des vitamines et des minéraux (Beer et coll., 2014, 50 femmes) ; aucun essai indépendant trouvé.
Millet
Allégation cheveux autorisée : Non (demande non autorisée en mélange)
Dans notre relevé : 5 produits sur 107
Un essai de marque (65 femmes, 12 semaines) : moins de cheveux en phase de chute, mais pas de différence sur les cheveux en pousse (Keophiphath et coll., 2020).
Prêle
Allégation cheveux autorisée : Non (aucune allégation au registre européen)
Dans notre relevé : 37 produits sur 107
Nous n'avons trouvé aucune étude chez l'humain de la prêle seule sur les cheveux (recherche PubMed du 07/10/2026). Plusieurs compléments à la prêle ont été rappelés pour des pesticides au-delà des limites (RappelConso, 2021 à 2025).
Collagène
Allégation cheveux autorisée : Non
Dans notre relevé : 10 produits sur 107
Des essais récents portent sur l'aspect du cheveu (brillance, diamètre) avec des matières premières de marque, pas sur la chute. Notre comparatif collagène
Palmier nain (saw palmetto)
Allégation cheveux autorisée : Non (aucune allégation au registre européen)
Dans notre relevé : 7 produits sur 107
Les données solides manquent, et les études le testent souvent en mélange (Evron et coll., 2020). Dans un essai ouvert chez 100 hommes, il a fait moins bien que le finastéride, un médicament (38 % contre 68 % d'hommes améliorés ; Rossi et coll., 2012).
Levure de bière
Allégation cheveux autorisée : Non (demande non autorisée)
Dans notre relevé : 6 produits sur 107
Pas d'allégation cheveux ; source de vitamines B, sans essai spécifique trouvé.
Fer
Allégation cheveux autorisée : Non (refusé en 2014 pour la « chute de cheveux excessive »)
Dans notre relevé : 12 produits sur 107
Utile si une prise de sang montre un manque de fer ; il n'y a pas assez de preuves pour en donner sans carence, ni même en cas de manque de fer sans anémie, et il est à éviter en cas d'hémochromatose (Trost et coll., 2006). Notre comparatif fer
Comptés à partir des compositions publiées par les marques (relevé du 07/10/2026). Allégations : règlement (UE) n° 432/2012 et registre européen des allégations, lus le 07/10/2026.
Et les produits « testés cliniquement » ?
Quelques produits de marque (Viviscal, Nutrafol, Pantogar, Lambdapil…) ont des essais publiés, souvent positifs. Ces essais sont petits, de quelques mois, testent des mélanges, et la plupart sont financés ou soutenus par le fabricant. Une méta-analyse indépendante de 2026 ne trouve pas de différence significative sur le nombre total de cheveux et demande des essais indépendants (Alanazi et coll., 2026). Ces résultats ne permettent pas d'écrire une promesse sur l'emballage : seules les quatre allégations ci-dessus le sont. Ce que la loi autorise
Cette page ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.